CURSO DE EXTRACCIÓN AVANZADA DE CAFÉ
- Duración5 horas
- Fecha de inicio2022-09-27
- Costo75 USD
Descripcion
Te ofrecemos este taller de extracción avanzada de café, con uno de los expertos Baristas en Café, David Miño, quien son su larga trayectoria tanto como entrenador, catador y administrador de cafeterías, nos viene a demostrar cómo podermos extraer un café y potencializar sus características.
Desarrollar los conocimientos y habilidades para potencializar al personal del servicio de bebidas con café.
Temas
Al terminar este curso estarás en la capacidad de.
Profundizar fíes (Factores interrelacionados de extracción)
Conocer la química de la leche
Formular y elaborar bebidas exquisitas.
Profundizar fíes (Factores interrelacionados de extracción)
Conocer la química de la leche
Formular y elaborar bebidas exquisitas.
Información
Dirigido a : Para los profesionales de las cafeterías y restaurantes,